カレー工房 花車
【住所】札幌市西区琴似1条5丁目1-26(静和記念病院隣) 【TEL】011-615-8221
【営業時間】平日11:00~23:00(LO22:30) 日祝11:00~22:00(LO21:30)
【定休日】火曜日 【最寄駅】地下鉄東西線琴似駅 【駐車場】3台
カレー工房花車は地域密着型カレー専門店として愛され、今年で創業15年目を迎えました。開店当初は屯田兵開拓の町琴似をテーマに昔からの黄色いカレー、日本のカレーのイメージで「琴似屯田カレー」と名づけて発売し、一番人気のスリランカスープカレーと同様ヒットメニューになりました。
花車のカレーを紹介します。
★ スリランカカリー(スープタイプ)
花車のスープカレーはトリガラスープに甘くなるまで炒めた玉ネギとトマトをベースに28種のスパイスをブレンドしたこくまろカレーです。季節の限定メニューあり。
★ ベトナム風カリー(スープタイプ)
くせのあるスパイス15種にヌクマムで味を仕上げたあっさり系のスープ。
★ 英国風ブラックカレー(ルータイプ)
ビーフブイヨンと赤ワインでじっくり煮込んだ深みのあるルータイプ。
★ イエローカレー(ルータイプ)
刺激のやわらかい7種のスパイスを使ったまろやかな口当たりのルーカレー。
★ 店内のインテリア
入口手前(写真左)はワインレッドの壁面にペルシヤのタペストリー、天井にはインドサリー、アジアン風です。奥(写真右)は油絵やブロンズ像が飾られヨーロッパのカフェ風のインテリアになっています。
★ 土曜はコトニ特典
土曜日ご来店のお客様にはオリジナル辛味スパイスをおひとつプレゼント!
(成分)チリペッパー、カイエンペッパー、ガラムマサラ
カレーはもちろん、パスタ、ピザなどによく合います。冷奴や納豆にかけてもOK!マヨネーズにまぜてもおいしい。使い方は自由。
